Продукты пчеловодства для желудка

Снова возвращаясь к ним, можно назвать цветочную пыльцу, прополис, маточное молочко, пергу, пчелиный яд (иначе апитоксин), пчелиный воск. Обращаем ваше внимание на лечебные свойства, которые находятся в продуктах пчеловодства для желудка.

Мед. Если анализировать источники получения мёда, то пчелиный мед может быть двух основных видов: падевый и цветочный. Свежий мед выглядит как густая прозрачная полужидкая масса, которая со временем начинает кристаллизоваться. Чистый мед сохраняет жидкое состояние до того времени, пока он законсервирован в ячейках сот, находящихся в ульях при температуре 20–30 ° С. На состав меда влияет не только содержание сахаров, но и их вид. Мед, в котором содержится больше фруктозы, становится более жидким, чем мед, который содержит больше глюкозы и других высших сахаров. Мед имеет жидкий состав только некоторое время, после чего превращается в кристаллы. Содержание сахаров, их вид и строение являются главными факторами, которые оказывают влияние на появление кристаллов в меде. Кристаллизация меда определяет его качество.

Продукты пчеловодства для желудка. Мед в сравнении с другими продуктами питания отличается неповторимым вкусом, который зависит от его источника получения и состава. Насколько сладок мед определяет концентрация сахаров, которые входят в его состав, а также их происхождения. Самым сладким считается мед, в котором находится больше всего фруктозы. В состав меда входят следующие элементы: магний, фосфор, железо, хлор, кальций, медь, свинец, сера и другие. Мед относится к самым богатым микроэлементами продуктом растительно-животного происхождения. В состав мёда входят также и некоторые витамины: B 1, B 2, никотиновая кислота, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, B 6, витамины Е, K, аскорбиновая кислота, каротин. Белки, которые содержатся в меде, выполняют важную роль вещества-пластика в организме и принимают участие в создании гормонов и других жизненноважных веществ.

Благодаря биологическому и химическому составу меда он становится превосходным питательным и необходимым лекарственным средством. Ферменты меда помогают выполнять свои функции желудочно-кишечному тракту, улучшают секреторную деятельность кишечника и желудка, помогают усваиваться питательным веществам. Сахара, которые проникают с медом в организм, становятся важным энергетическим стимулом, но также оказывают и лечебное действие. Пчелиный мед выступает важным регулятором кислотности желудочного сока, является строителем муцина и поэтому мёд советуют принимать при лечении язвы двенадцатиперстной кишки, а также при увеличенной кислотности. Ежедневное систематическое употребление пчелиного меда повышает сопротивляемость организма к разным заболеваниям, помогает организму противостоять различного рода инфекциям, а заболевший организм быстрее выздоравливает.