Тростник обыкновенный

Тростник обыкновенный

Семейство злако­вых.

Многолетнее сизо-зеленое растение с длинным ползучим кор­невищем и прямым стеблем до 4 м высоты. Листья очередные, ли­нейные, плоские, жесткие Многоцветковые кэлоски собраны в се­ребристо-бурую длинную пушистую метелку. Цветет в июле — сентябре.

Широко распространен в южной половине лесной, в лесостепной и степной зонах Сибири и Дальнего Востока. Растет на озерах, бо­лотах, займищах, сырых лугах, по берегам рек.

Растение содержит протеин, золу, белок, жир, клет­чатку, безазотистые экстрактивные вещества, сахар.

В народной медицине водный настой стеблей и листь­ев применяют как мочегонное и потогонное средства. Высушенные толченые корневища идут на приготовле­ние муки, к которой для связывания добавляют ржаную или пшеничную. Из жареных корневищ готовят суррогат кофе. Молодые стебли и почки пригодны для супов, салатов, винегретов, пюре. Из листьев выгоняют спирт. Широко используется как строительный, изоляци­онный и поделочный материал. Пригоден для выделки бумаги, так как содержит 45—50% целлюлозы. Сухой тростник используют для подстилки скоту, молодой трост­ник— корм для скота.

Тростник обыкновенный в википедии