Сусак зонтичный

Сусак зонтичный
Семейство сусаковых.
Водяное многолетнее растение с толстым ползучим корневищем и многочисленными длинными корневыми мочками. Стебель цилиндрический, безлистный, до 130 см высоты. Листья прямостоячие, линейные, в нижней части трехгранные и желобчатые, выходят из корневища. Цветки бледно-розовые, собраны в зонтики на верхушке стебля. Цветет в июне — июле. Плоды — сборные листовки.
Распространен в южной части лесной, в лесостепной зонах Сибири и Дальнего Востока. Растет по берегам речек, стариц, прудоз и на луговых болотах.
Корневища осенью содержат до 50% крахмала, сахара, камеди, почти 4% жира и 13,5% белков — т. е. по составу приближаются к ржаной муке.
В народной медицине отвар корневищ принимают как слабительное, мочегонное и противолихорадочное средства и как средство, усиливающее менструации. Наружно, измельченные корневища используют как мягчительное средство при инфильтратах, образовавшихся в результате воспалительных процессов. Соком листьев лечат лишаи и белые пятна на коже.
В Якутии корневища нередко служат существенным продуктом питания. Из листьев плетут маты, циновки, корзины, рогожи.
Собирают корневища поздно осенью.
Сусак зонтичный в википедии
Свежие комментарии