Чина клубневая
Чина клубневая, душистый горошек.
Семейство бобовых.
Многолетнее травянистое растение до 90 см высоты с тонким корневищем, усаженным бурыми корневыми съедобными клубеньками. Стебель гранистый, листья сложные, парноперистые, с продолговато-эллиптическими листочками и узколанцетными прилистниками. Цветки мотыльковые, темно-розовые, душистые, в кистях. Цветет в июле — августе. Бобы линейные, бурые, цилиндрические,
Распространена в лесостепной и степной зонах Западной, реже Средней Сибири. Растет на степных, реже солонцеватых лугах.
Растение содержит жир и протеин.
В народной медицине отвар клубней применяют как закрепляющее средство против поносов различного происхождения. Клубни, сваренные в соленой воде, съедобны.
Корни выкапывают в сентябре — октябре.
Душистый горошек в википедии
Свежие комментарии