Главная Обратная связь Добавить в закладки

Диета при гастрите

08.06.12 | Категория: Диетология

Диета при гастрите Гастрит - это заболевание, при котором локализация воспалительного процесса происходит в желудки. Поэтому основную роль при лечении отводится диете.

Диета обязательно должна быть щадящая, но в то же время обязательно полноценной. Приемы пищи должны быть регулярными, частыми и небольших объемов. Избегаться должны сочетания продуктов, которые богаты углеводами и белками, а также предпочтение должно отдаваться кашеобразным и жидким блюдам. Естественно должны полностью исключаться консервированные, острые, копченые, соленые, жирные, жаренные продукты, кофе, газированная вода, алкоголь. Также нежелательно употреблять наваристые бульоны, черный хлеб, богатые клетчаткой продукты.

При гастритах может быть пониженная или повышенная кислотность желудочного сока, поэтому и диета при гастрите может иметь свои нюансы. Однако при первой, острой фазе, рекомендуемые блюда практически одинаковые. Нужно ограничиваться овощными пюре и супами, кашами, слизистыми отварами, вареной рыбой и мясом (лучше измельченными), а также яйцами всмятку. Рацион дополняется некрепким чаем, творогом, киселем, белым хлебом, соответствующего типа негазированной минеральной водой, сладкими протертыми фруктами (оптимальным вариантом является запеченные). Лучше пока воздержаться от жиров, можно добавлять разве что несколько ложек растительного масла.

Диета при гастритеЕсли кислотность пониженна, то необходимо заботиться о стимулировании процесса секреции, только после того, как снимется острое воспаление. В таком случае помогают крепкие бульоны, соленые огурчики, селедка, бутерброды с икрой, разведенный лимонный сок, квас и кумыс, только в умеренных количествах и в меню их вводить нужно постепенно.

Аппетит отлично стимулируется разнообразными горечами (полынью и др. ). В случае повышенной кислотности упор делается на молоке и молочных продуктах, слизистых кашах и супах, белковых блюдах. Хороши всех видов молочные каши и творог, а также не в крутую сваренные яйца. Заживлению повреждений слизистой помогает растительное масло, которые характерны при данной разновидности гастрита.
(голосов:0)
Похожие статьи:
Что включить в меню и что исключить при проблемной коже?
Что включить в меню и что исключить при проблемной коже?
Всем известно, что состояние кожи напрямую зависит от общего состояния организма. При гормональном сбое, нарушении нервной системы и недостатке каких-либо витаминов кожа сигнализирует вам об этом возникновением разных кожных высыпаний. У здорового человека на коже имеется жировая прослойка,
Токсикоз: избирательность или предрасположенность?
Токсикоз: избирательность или предрасположенность?
Слово "токсикоз", мы ассоциируем с беременностью. Хотя токсикоз возникает далеко не у всех беременных. Хотелось бы понять, что же все-таки влияет на его возникновение, избирательность или предрасположенность. Выявлено, что женщины, имеющие хронические заболевания, страдают от токсикоза гораздо
Совместимы ли беременность и диеты ?
Совместимы ли беременность и диеты ?
Бытует такое мнение, что беременная женщина может позволить себе в питании любую прихоть. Все советуют употреблять в пищу все то, чего им хочется. Так как считается, что если организм хочет, то этого ему не хватает. И основная масса молодых женщин поступает именно так. А если незадолго до рождения
Косметика для беременных
Косметика для беременных
Даже в период беременности любой женщине хочется быть прекрасной. Для сохранения своей фигуры, для того, чтобы кожа, волосы и ногти всегда оставались красивыми, должна соблюдаться диета, питание должно быть полноценным и правильным. Однако не стоит забывать и о различных косметических средствах.
Продукты, помогающие похудеть
Продукты, помогающие похудеть
Бесконечное множество всевозможных диет имеют такое же множество названий и составов предлагаемых рационов. Многие из них обещают хороший результат при условии употребления шоколада, картофеля, винограда и бананов. Возникает вопрос - способствует ли употребление этих продуктов похудению или это
Стоматология и беременность
Стоматология и беременность
Во время беременности в организме женщины происходит изменение гормонального фона. В связи с этим многие хронические заболевания начинают проявляться. Рассмотрим наиболее частые проблемы беременных женщин в стоматологии. Так как усиливается кровообращение в слизистых оболочках матки, то подобные
Диета при панкреатите
Диета при панкреатите
Панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы. Панкреатит может быть острым или же хроническим. Острый панкреатит выражается во внезапном появлении сильных болей, локализованных в области желудка и верхней части кишечника, чувством тошноты и рвотой. Среди факторов,
Японская диета
Японская диета
Эта диета лишь называется японской. На самом деле к японской кухне отношения не имеет. Нравится эта диета тем, что всего за 13 дней человек достигает ощутимых результатов. Естественно, при условии строгого соблюдения всех правил диеты. Эффект от диеты, как заверяют авторы, стойкий и держится как
В каких продуктах содержится белок ?
В каких продуктах содержится белок ?
Если вы стремитесь иметь здоровый и функционирующий без сбоев организм, то вам стоит задуматься над вопросами сбалансированного питания. Каждый человек нуждается в массе веществ, содержащихся в пище. Есть мнение, что при ограничении потребления белка можно добиться высоких результатов похудения,
Как поправиться худышкам ?
Как поправиться худышкам ?
Многие хотят похудеть, но есть люди, которые мечтают набрать несколько килограммов. Так же, как и для похудения, для увеличения массы существует множество специальных методик. Рассмотрим одну весьма специфическую методику, связанную со сном, обливанием и режимом питания. Относительно сна сразу
Комментарии к статье Диета при гастрите:

Добавить отзыв:

Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  



НОВОЕ НА САЙТЕ
загрузка...
Популярные статьи
Наша реклама



Архив новостей
Опрос
Что такое для Вас Счастье ?
Семья
Любовь, общение с любимым человеком
Деньги
Власть
Успех в целом - реализованность в личной жизни и в профессиональной деятельности
Понимание с близкими людьми
Одиночество, когда меня никто не трогает и ничего не требует от меня
Я не знаю, что такое счастье
Я - несчастливый человек и счастье мне непонятно
Счастье - птица редкая, синяя, залётная, но всегда желанная

Голосовать Результаты
Copyright © 2012-2013 Женское здоровье |